La frittura è una sacralità nella cucina italiana. Quale olio? L'olio migliore per friggere è l'olio d'oliva: contiene i cosiddetti grassi buoni, monoinsaturi e polinsaturi (ad esempio, olio di palma e burro
Frittura: olio d'oliva o olio di semi
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Frittura: olio d'oliva o olio di semi
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La frittura in olio d'oliva vergine aggiunge composti sani, i ricercatori trovano - Olive Oil Times
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